لاکتوز (lactose)

آریانا شیمی مرکز فروش لاکتوز

آریانا شیمی مرکز فروش لاکتوز به صورت عمده در سراسر ایران می باشد. این مجموعه، لاکتوز را با بالاترین کیفیت و قیمت مناسبب به فروش می رساند. لاکتوز پودری سفید رنگ است که به مقدار زیاد در شیر یافت می شود.

نام دیگر این محصول، قند شیر می باشد. به صورت کلی می توان گفت که دو نوع قند وجود دارد. ساکارز و لاکتوز. تفاوت این دو قند در این است که ساکارز، ساختمان پیچیده تری دارد و به همین دلیل، هضم کردن آن انرژی بیشتزی از بدن می گیرد و همین امر، باعث می شود که ضرر آن برای انسان کمتر باشد. البته بعضی از انسان ها به این ماده حساس اند که در ادامه در مورد آن ها نیز صحبت خواهیم کرد. برای خرید لاکتوز به صورت عمده می توانید از طریق سایت آریانا شیمی اقدام کنید. لیست مواد شیمیایی نیز در سایت آریانا شیمی برای شما تهیه شده است.

خرید لاکتوز از آریانا شیمی

خرید لاکتوز از آریانا شیمی آسان ترین راه برای تهیه این ماده با بالاترین کیفیت است. مجموعه آریانا شیمی همواره جلب رضایت مشتریان را اولویت اول خود قرار داده است. برای آشنایی بیشتر با قند شیر لازم است بدانید که این ماده از پیوند بین یک گلوکز و یک گالاکتوز به دست می آید. دستگاه گوارش برخی افراد فاقد آنزیم لاکتاز یا آنزیم هضم شیر است و این امر موجب می شود قادر به هضم آن نباشد. قند شیر معمولا در شیر و مشتقات آن و همچنین بعضی از مواد غذایی دیگر مانند پودر سوپ های فوری، سوسیس، غلات صبحانه، گوشت های فرآوری شده، انواع کلوچه ها و بیسکویت ها، پنیر های خامه ای و نسکافه فوری موجود است. فروش لاکتوز با قیمت مناسب توسط آریانا شیمی، سایت خرید و فروش انواع مواد شیمیایی صورت می پذیرد. شما نیز می توانید خرید خود را از طریق این  سایت انجام دهید.(لاکتوز ویکیپدیا)

قیمت لاکتوز

قیمت لاکتوز تحت تأثیر بسیاری از موارد می تواند تغییر کند. خرید عمده لاکتوز، باعث می شود که قیمت تمام شده آن پایین بیاید. در ادامه با یکی از ویژگی های این ماده پرکاربرد، آشنا می شویم. قند شیر باعث جذب بیشتر و بهتر کلسیم می شود. در حقیقت شیر یک پکیج کامل برای سلامت دندان و استخوان است. یعنی شیر با کمک قند شیر به بدن شما کمک می کند تا جذب کلسیم به خوبی انجام شود. همچنین این ماده باعث تولید اسید لاکتیک می شود. این ماده مانع رشد میکروب های قلیا دوست است. به همین خاطر به سلامت گوارش نیز کمک شایان توجهی می کند. حتی این ماده باعث تنظیم پی اچ مدفوع انسان نیز می شود. تمامی این ویژگی ها نشان می دهد که این نوع قند بسیار سالم تر از نوع دیگر یعنی ساکارز می باشد. برای خرید لاکتوز با قیمت عمده می توانید با کارشناسان فروش سایت آریانا شیمی تماس حاصل فرمایید. قیمت مواد شیمیایی نیز در سایت آریانا شیمی موجود است.

خواص لاکتوز

خواص لاکتوز، همان طور که اشاره کردیم بسیار زیاد است و از این ماده استفاده های زیادی می شود. این محصول، کاربرد مهمی در صنایع فرآوری گوشت دارد. کاربرد آسان، شیرینی کم و قیمت ارزان قند شیر موجب می شود که از این ماده در صنایع فرآوری گوشت برای ایجاد بافتی بهتر استفاده شود. علاوه بر این کاربرد ها از این ماده به عنوان یک ماده نگهدارنده در کالباس به عنوان ماده خشک و همچنین برای تخمیر استفاده می شود. از این پودر نیز به عنوان امولسیفایر و نگهدارنده آب استفاده می شود تا این ماده غذایی را تازه تر نگه دارد. از این ترکیب همچنین به منظور حفظ تازگی محصولات لبنی برای استاندارد سازی و به عنوان یک ماده شیرین کننده استفاده می گردد. از پودر این محصولد در مواد غذایی مختلف به دلیل اثر مثبت بر اصلاح فلور باکتریایی روده استفاده می شود. در روده قند شیر به رشد فلور لاکتیکی مفید روده کمک می کند تا این ماده جایگزین میکروارگانیسم های مضر شود. این ترکیب منبع تولید انرژی در غذای کودکان است. در حقیقت برای رشد ذهنی کودکان، گالاکتوز موجود در قند شیر، یک قند بسیار ضروری ست. خرید لاکتوز مرغوب از طریق سایت آریانا شیمی میسر است. برای این کار می توانید با شماره های موجود در سایت تماس گرفته و با متخصصان این مجموعه، ارتباط بگیرید.

کاربرد لاکتوز در صنایع و آزمایشگاه ها

کاربرد لاکتوز در صنایع و آزمایشگاه ها، بیشتر در صنایع غذایی می باشد. به عنوان مثال، از این ماده در نانوایی ها استفاده می شود. لازم است بدانید که قند شیر به راحتی هیدرولیز نمی شود. آنزیم های موجود در مخمر قادر نیستند مولکول این محصول را تجزیه کنند و در نتیجه در محصول نهایی نانوایی باقی می ماند. این باقی ماندن کمک می کند که قند شیر طراوت و رطوبت محصول پخته شده را حفظ کند. همچنین رنگ قهوه ای کاراملی نان به کمک لاکتوز به دست می آید که یکی دیگر از کاربرد های قند شیر در شیرینی ها نیز هست. قند شیر به دلیل داشتن خاصیت عطر مواد غذایی و تقویت عطر در پخت انواع مختلف شیرینی مورد استفاده قرار می گیرد. فروش لاکتوز در کشور به دست متخصصان سایت آریانا شیمی صورت می پذیرد. آریانا شیمی تمامی محصولات خود را با کیفیت بالا و قیمت مناسب به فروش می رساند.

ایمنی لاکتوز

چند نکته ایمنی لاکتوز وجود دارد که باید به آن ها اشاره کرد. بسیاری از افراد، با مصرف قند شیر دچار ناراحتی گوارشی می شوند. این دسته افراد به عدم تحمل قند شیر دچار هستند. بدن انسان برای تجزیه این ماده، به یک آنزیم با نام لاکتاز نیاز دارد. لاکتاز به صورت طبیعی در روده انسان تولید می شود. در حقیقت پس از دو سالگی و زمانی که انسان دیگر شیر مادر مصرف نمی کند، میزان تولید لاکتاز کاهش پیدا می کند. اما برای برخی افراد، این میزان بسیار کم می شود و به حدود صفر می رسد. این دسته افراد به دلیل عدم وجود لاکتاز کافی، قادر به تجزیه قند شیر نیستند. به همین خاطر قند شیر در سیستم گوارشی آن ها هضم نمی شود و مشکلات گوارشی ایجاد می کند. این دسته عزیزان باید از محصولات بدون لاکتوز استفاده کنند. جالب است بدانید که محصولات بدون لاکتوز به طور کلی فاقد این ماده نیستند. در حقیقت علاوه بر این محصول، مقداری لاکتاز را نیز همراه دارند. به همین خاطر فرد با مصرف آن ها دچار مشکلات گوارشی نمی شود. برای خرید لاکتوز باکیفیت می توانید با مشاوران ما در مجموعه آریانا شیمی تماس حاصل فرمایید و از آن ها مشاوره بگیرید.